2008年9月18日 星期四

來去橋頭麻辣鍋

今晚和朋友的飯局被通知到在某麻辣鍋見,說已訂好位置了

"橋頭麻辣鍋" --- 這哪啊?

查了地址,騎上我的小機車,噗噗噗到了店門口
唔...在二樓,還要從怪怪的公寓樓梯上去

哇!!!!!!

盛夏還滿滿的人,看來是間名店
不囉嗦,菜單先拿來看一下
@@ 單點耶,好久沒吃單點的鍋類了
那就先決定鍋吧,問問朋友想點什麼,
異口同聲---我不吃辣耶!

(謎之音:這這、那那..為什麼要約這兒?)

那就來個鴛鴦,一邊當然是麻辣,另一邊來個牛奶鍋吧
在等上菜的同時,先去拿醬料
醬料是師父特調,當然還是有香菜蒜泥醋之類的可外加

首先上來的是一盤牛肉
@@ 呃,我們點的是四份還是一份? 怎麼大盤成降子
丟到麻辣底中涮一下,呼呼呼,差點把我自己的舌頭也一併嚥了下去
鮮甜的牛肉香搭著濃濃的麻辣香,絕!真是絕!
麻辣湯底的香味、麻度、辣度都是洽到好處
再試試沾上師父的醬料,味道更是提升上去

接著就是 手工蝦丸 ,口感 Q 又脆,真不愧是他們的招牌之一
蝦仁餛飩和廣生麵也是如果有再來會必點的菜色

當然,有麻辣鍋也少不了的大腸頭、鴨血、老油條
再加上牛肉丸、墨魚丸、大白菜、腐竹、凍豆腐
點的夠多吧!

光吃麻辣底,枉費點鴛鴦是吧
嚐嚐另一邊的牛奶鍋,嘿嘿,味道也是相當的醇厚
吃到全身冒汗,再來加點了他們的酸莓湯
完全的把口中的熱氣消光光,再加油衝

吃完,一整個撐!!!!
最後三個人總共花了二千四
可是,以我們點的量應該四個人來才剛好
點降子三個人太多了,所以應該四個人二千四差不多
結果在店中八掛了半天肚子消了些,才心滿意足步出橋頭散會

ps1.本來是要去隔壁的 Haagen Daz 的,但沒留那個肚子,下次吧
ps2.菜可以點半份,要是想吃多樣化,就降子點吧
ps3.為什麼要約這兒? 當然是朋友知道好吃才約這兒的
ps4.沒照片? 不好意思,吃完了才想到應該要拍,只好也下次囉

後記:

拿了名片,注意到了一件很神奇的事
原來橋頭的師父也是 Peter - 梁振業
之前有去吃過他的另一家店,白宮私宅
也是很棒的一次經驗
看來,下次要去的店已經決定了

--- 阿飛正傳茶餐廳 ---





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